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金铃子怎么吃?金铃子的食用方法介绍-土巴兔装修大学

时间:2018-02-09 05:50来源:未知 作者:admin 点击:
金铃子,顾名思义,金色的铃子,因为成熟后果子呈现成金黄色,形似铃铛,所以被称作金铃子。因为外形与苦瓜相似,模样和形状比较的丑陋,却又和葡萄一样的生长,果实悬挂于枝蔓,而且硕果累累,所以又名癞葡萄,在我国多种植于四川和重庆等地。在北方许多城市鲜少可见,许多朋友都不知道金铃子该如何食用?怎么才能吃出金铃子最好的味道呢?今天小编就和大家一起探寻金铃子该怎么吃?成熟金铃子的生食:金铃子是在温州重庆等地十分常见的一种水果,生长的时候呈现出青绿色,然后成熟的时候呈现出金黄色,色泽诱人,十分的美丽。我们可以把成熟的金铃子经过清洗,用到剖开,在此需要提到的是,金铃子的皮是不能直接生食。剖开之后,然后就可以看到色泽鲜艳的红色的果实,一粒一粒,像去了皮的水葡萄,吃起来口感十分的爽滑,让人津津乐道。销售市场火爆。这是成熟后的金铃子最为广泛的食用方法。青色金铃子的食用:需要值得一提的是金铃子在未成熟之前是苦的,也是可以食用的,金铃子含有比较多的维生素,其中含量比较多的就是维生素A和维生素C。维生素A对于我们的视力是非常有好处的,尤其是对于治疗夜盲症很有好处。维生素C有助于改善肤质。金铃子还有清热解毒的作用,可帮助我们排出体内的肝火,可用于消火消炎。绿色的金铃子是没有成熟的,需要去果实,然后把金铃子的皮进行泡洗,加上盐和醋进行调拌,我们也可以加上自己喜欢的调料,味道是十分的爽脆,适合夏日食用。金铃子的药用:金铃子不仅可以作为水果食用,也是一种药材食用棕黄色,有深色小点,是一种常用川产道地中药材,始载于《神农本草经》,其气特异,味酸、苦,性寒,有小毒。能疏肝,行气,止痛,驱虫。用于胸胁、脘腹胀痛、疝痛、虫积腹痛。在一般的超市和药店我们购买到金铃子,然后用开水泡制,服用金铃子泡出来的水,可以进行体内的驱虫,维持身体的健康。以上就是小编为大家汇集的金铃子的三种食用方法:第一种,就是金铃子作为水果,可以在成熟后,抛去金铃子的外壳,食用红色的果肉,注意果实中的籽是不能食用。第二种,就是作为青绿色的金铃子,可以作为蔬菜食用。需要把果实剔除,把果壳用热水焯一下,然后加上醋和盐进行调制,口感清脆,适合夏日食用。第三种,就是作为中药的食用方法,加入开水泡制,然后可以直接饮用,医治腹痛,维护身体的机能。看看您需要哪种吧?金铃子,顾名思义,金色的铃子,因为成熟后果子呈现成金黄色,形似铃铛,所以被称作金铃子。因为外形与苦瓜相似,模样和形状比较的丑陋,却又和葡萄一样的生长,果实悬挂于 (责任编辑:admin)
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